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Barista 101
  • Taller teórico y práctico ideal para todos los que seriamente quieren incursionar en el mundo del café. Durante el curso se cubrirán los siguientes temas:
    • Introducción al café (origen, procesos, etc.)
    • Definición del barismo
    • Descripción, manejo y mantenimiento básico de equipos
    • entendiendo el café espresso paso a paso y su preparación
    • Técnicas básicas de vaporización de leche y vertido a la taza.
    • También tendrán la oportunidad de practicar en vivo y a todo color.
  • Todo participante recibirá el acceso gratuito al curso ‘Baristas On-line’ de la Escuela de Café y Baristas (valorado en $300). Por lo que, cada participante obtendrá la información necesaria para tomar, si así lo desea, la certificación de Introducción al Café del Specialty Coffee Association (SCA) o continuar con la Certificación oficial de Barista.

    Capacidad Máxima: 25 personas
    Duración: 120 minutos (2 hrs de práctica)
    Recursos: Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico
    Sección: Por cita
    Costo: $150.00 por persona

 

*Incluye entrada al evento

Barista 101

$150.00Precio
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