Taller teórico y práctico ideal para todos los que seriamente quieren incursionar en el mundo del café. Durante el curso se cubrirán los siguientes temas: 
Introducción al café (origen, procesos, etc.)
Definición del barismo
Descripción, manejo y mantenimiento básico de equipos
entendiendo el café espresso paso a paso y su preparación
Técnicas básicas de vaporización de leche y vertido a la taza.
También tendrán la oportunidad de practicar en vivo y a todo color.
Todo participante recibirá el acceso gratuito al curso ‘Baristas On-line’ de la Escuela de Café y Baristas (valorado en $300). Por lo que, cada participante obtendrá la información necesaria para tomar, si así lo desea, la certificación de Introducción al Café del Specialty Coffee Association (SCA) o continuar con la Certificación oficial de Barista.

Capacidad Máxima: 25 personas
Duración: 120 minutos (2 hrs de práctica)
Recursos: Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico
Sección: Por cita
Costo: $150.00 por persona
 
*Incluye entrada al evento